Die 1847 gegründete Ranch zählt nach wie vor zu den größten Viehzuchtfarmen in den USA. Lange bevor in Texas die ersten Cowboys ihren Pferden die Sporen gaben, waren hier Paniolos (Cowboys) unterwegs.
Heute bietet die Ranch, neben der Viehzucht, ihren Besuchern auch viele interessante Touren und Aktivitäten.
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